Roti Jala

Roti Jala

Roti jala adalah makanan khas melayu di sumatera utara dan di kepulauan riau. Hidangan ini juga banyak ditemui di riau. Roti jala memiliki rasa yang gurih serta biasa dihidangkan bersama kuah kari. Disebut juga dengan roti jala karena bentuknya yang mirip jaring atau jala biasa digunakan oleh nelayan saat menangkap ikan. Biasanya roti jala dijadikan sebagai menu sarapan atau makan malam.

Bahan bahan utama roti jala adalah:

-Tepung

-Telur

-Susu

-Kunyit